为切实加强夏季餐饮食品安全监管工作，坚决守住食品安全底线，玉泉街道联合玉泉市场监管所开展夏季餐饮食品安全专项检查。一是明确整治目标，突出检查要点。此次整治行动重点对夜市、烧烤摊位等进行检查，针对夏季餐饮食品易腐败变质、时令性强等特点，客观分析，精准发力，有效规范餐饮经营行为，及时消除夏季餐饮食品安全隐患。二是加大执法力度，突出整治规范。重点检查主体资格情况，查看餐饮是否依法取得食品经营许可；食品原辅料进货查验和索证索票情况、从业人员健康管理情况以及其他食品安全管理制度落实情况等；检查加工经营情况，查看餐饮经营者食品加工规范、服务场所卫生状况、餐饮具清洗消毒、食品储存等情况。三是多措并举，突出监督管理。以创建文明典范城市工作为契机，多措并举，严把监管关。要求餐饮单位常态化开展“大清理、大扫除、大整治”活动，整治餐饮环境卫生脏乱差问题，推进长效机制建设，确保餐饮服务食品安全。

本次专项检查共出动检查人员20余人次，检查餐饮单位70余家，针对检查中发现的健康证过期、生熟食混放、垃圾桶未加盖、个别食品未明码标价等行为，逐一提出整改意见，并督促整改落实到位。