体重和健康密切相关，体重异常（过轻或过重）会影响健康，保持健康体重对于维护和促进健康至关重要。健康体重是指长期保持体重良好的健康状态。体重过低容易导致免疫力低下、骨质疏松、贫血等健康风险；超重和肥胖容易导致心脑血管疾病、糖尿病和肿瘤等健康风险。

体重是否正常主要取决于能量摄入与消耗的平衡，即吃动平衡。进食量大而身体活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式储存下来，造成超重或肥胖；相反，进食量不足或身体能量消耗大，可引起体重过低或消瘦。

目前判断体重是否正常的常用指标是体重指数（BMI），BMI＝体重（千克）/身高²（米²）。18岁及以上成年人BMI在18.5～23.9千克/米²之间为正常，在24～27.9千克/米²之间为超重，BMI≥28千克/米²为肥胖，BMI<18.5 千克/米²为体重过低。65岁以上老年人的适宜体重和BMI可略高，建议保持在20～26.9千克/米²，80岁以上的高龄老年人BMI建议保持在22～26.9千克/米²。

腰围是评价中心型肥胖的常用指标。建议成年男性腰围不超过85厘米，女性不超过80厘米。