临床常用的过敏原检测方法大体上可以分为皮肤试验和抽血检测两大类。
将少量高度纯化的过敏原浸液滴于皮肤表面，然后用点刺针轻轻刺入皮肤表层，使过敏原与皮肤内的肥大细胞表面的特异性免疫球蛋白E（IgE）抗体结合。如果受试者对该过敏原过敏，在15~20分钟内针刺局部就会出现风团和红晕。皮肤点刺试验操作简便、快速，灵敏度较高，能在短时间内检测多种过敏原，费用相对较低。计划做皮肤点刺试验的患有的患者皮肤有比较严重的湿疹或皮疹，或者年龄较大，难以完成皮肤点刺试验。这时就可以考虑进行抽血检测，也就是血清特异性IgE检测。通过采集患者的血液样本，检测血清中针对特定过敏原的特异性IgE抗体水平。当过敏个体接触过敏原后，免疫系统会产生相应的特异性IgE抗体，检测这些抗体可以判断患者是否对某种过敏原过敏。
血清特异性IgE检测属于体外检测，痛苦小，不会诱发全身过敏反应，不受皮肤状态和药物的影响，对于正在服用抗组胺药或有皮肤病的患者也适用，还可以同时检测多种过敏原，但检测费用相对较高。