在肿瘤患者治疗与康复的过程中，饮食管理往往是患者和家属非常关注的话题。常常有患者向医生询问该如何饮食，是否要忌口，能不能吃“发物”？对于肿瘤患者的饮食管理，科学饮食、均衡搭配很关键。一日三餐，肿瘤患者应做到“食之有道、忌之有理”。