关于进一步加强进口冷链食品市场监管和涉疫食品排查管控工作的通知 

局各科（室），各直属单位，各市场监管所:

　　为深入贯彻落实省委新冠肺炎疫情防控工作专题会议部署，落细落实常态化疫情防控各项措施，扎紧进口冷链食品“口袋”，确保“双节”及国家、省两会期间安全稳定，根据省市场监管局《关于进一步加强进口冷链食品市场监管和涉疫食品排查管控工作的通知》(豫市监明电〔2021〕328号)精神，结合示范区实际，现就进一步加强进口冷链食品市场监管和涉疫食品排查管控工作有关事项通知如下:

　　一、坚持思想不松懈,克服侥幸厌战心理

　　各所要从大局全局战略高度认识进口冷链食品疫情防控工作,始终坚持“外防输入、内防反弹”的工作方针，持续做好“人物同防”，严格落实入境报备、总仓管理、全程追溯、“三专四不”要求，切实扎紧进口冷链食品“口袋”。要坚持用统筹推进疫情防控和经济社会发展的思路，科学规范进行进口冷链食品市场监管工作。要立足未雨绸缪、防范未然，坚持防线前移，完善监管防控体系，克服麻痹思想，防止出现侥幸心理、厌战情绪，坚持常态化防控，切实提升应急处置能力。

　　二、加强培训指导,压实落细主体责任

　　各所要加强对进口冷链食品生产经营等市场主体的宣传培训指导，及时传达疫情防控相关政策、指南，帮助企业建立防控系统，指导各从业主体根据病毒传播风险等级，分级建立防控措施，确定不同岗位工作人员防护标准，对于频繁接触进口冷链食品从业人员要配备防护服、手套、鞋套、护目镜等防护装备。督促指导进口冷链食品生产经营者、集中交易市场开办者、第三方冷库经营者等市场主体，全面落实疫情防控主体责任和食品安全主体责任,严格落实进货查验记录制度；严格执行进口冷链食品“三专、三证一码、四不”要求，确保进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖，避免发生交叉污染；购进进口冷链食品查验“豫冷链”追溯码，确保购进票据及检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明信息与产品信息一致，扫码入库;无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明的，不得生产加工、销售、贮存。严禁采购、使用、存放来源不明的进口冷链食品，严禁伪造、篡改或使用伪造篡改的检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明。提醒进口冷链食品生产经营等市场主体严格落实冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南各项规定。

　　三、严格落实常态化监管要求，充分利用“豫冷链”系统

　　各所要坚持将进口冷链食品疫情防控检查纳入日常监督检查计划，将进口冷链食品疫情防控监督检查与食品安全日常监督检查相结合，常态化开展疫情防控监督执法检查，加强对监管人员培训，进一步提升防控监管能力,确保做到责任清、任务明、落实严。要加强一线监管人员防护,配备必要的防护物品和设施设备,重点指导直接接触进口冷链食品等感染风险高的监管人员做好个人防护。坚持问题导向,充分利用“豫冷链”系统在线检查、在线填报监督检查情况;对于“豫冷链”系统提示的问题单位及发送的核查任务应及时完成。要持续开展监督检查,切实督促进口冷链食品生产经营等市场主体严格落实“四个不得”要求，严防无“三证一码”的进口冷链食品流入市场。要严格按照《河南省进口冷链食品监督检查工作方案》(豫市监办[20218号)要求，对进口冷链食品生产经营等市场主体开展疫情防控风险分级管理，进口冷链食品生产经营贮存市场主体一月检查一次，对对存在问题较多的进口冷链食品生产经营者和第三方冷库要确定为高风险等级,加大检查频次，一周检查一次。要针对重点环节、重点区域、重点位点，定期开展风险排查，对发现的风险隐患要明确针对性的整改措施，并建立问题整改台账,逐一督促整改销账。对发现的违法行为，要从严从重查处。涉嫌犯罪的，应及时移送公安机关。

　　四、科学设置集中监管仓,推进集中监管仓规范化管理

　　要按照《进口冷链食品集中监管仓建立与运行技术指南》(市监食经发〔2021〕94号)和河南省新冠肺炎疫情防控指挥部印发的《进口冷链食品总仓工作规范》要求，加强对示范区进口冷链食品集中监管仓双汇专仓的管理。要按照疫情防控要求对集中监管仓进行合理区划，建设独立的清洁区、半污染区、污染区，科学设置样品暂存区、消毒作业区等，各区域采取必要的隔离设施，对进入不同区域从业人员进行分类管理，对装卸工人实行闭环管理,建立完善各岗位工作人员防护标准，切实做到“人物同防”，坚决防止集中监管仓发生物人传播事件。要使用“豫冷链”进行进口冷链食品入仓报备,及时上传消毒证明、核酸检测证明、出仓证明，赋码等信息化管理。要在集中监管仓入仓查验区、核酸采样、消毒、装卸货等关键点安装AI抓拍设备，在冷库等需要温度调节的环节安装温湿度监控物联装备，并将相关数据根据“豫冷链”系统接口标准进行对接，尽快建成全省集中监管仓视频监控管理系统，并实现与总